Этот способ похудения родом из Прибалтики. Его разработал доктор Лев Хазан.
В процессе диеты вам не придется кардинально менять свой рацион питания и состав продуктов. Диета доктора Хазана, так же как диета доктора Ковалькова и диета доктора Ласкина, является научно обоснованной и строится на всемирно известной в диетологии теории: похудение происходит тогда, когда человек расходует больше калорий, чем потребляет.
Как утверждает сам Лев Хазан, сбалансированность питания по белкам, углеводам и жирам, конечно, важна, но на первом месте в похудении должны быть калории.
Принципы диеты доктора Хазана
Сам доктор Хазан считает, что среднестатистический человек, не являющийся спортсменом и не занятый тяжелым физическим трудом, должен питаться 3 раза в день. Причем интервалы между основными приемами пищи должны составлять менее 5 часов. По мнению доктора, такой режим питания помогает наладить работу поджелудочной железы и искоренить основную проблему тучных людей – низкий уровень сахара в крови.
Диета доктора Хазана представляет собой чередование трехмесячных циклов с небольшими периодами отдыха. Сидеть на такой диете дольше трех месяцев без перерыва не рекомендуется, так как организм просто привыкнет к низкокалорийному питанию, и вы перестанете худеть. На время диеты доктора Хазана вам придется попрощаться с алкоголем и любимыми продуктами, содержащими сахар.
Рацион питания диеты доктора Хазана
Варианты меню диеты доктора Хазана могут повторяться несколько раз в неделю.
Понедельник и четверг
На завтрак съешьте бутерброд с маслом и с сыром. Для приготовления этой закуски используйте только зерновой хлеб и нежирные сорта сыра. А вместо масла ни в коем случае не используйте спред или маргарин;
На обед употребите 140 г любого отварного нежирного мяса, 150 г овощного салата без заправки и стакан свежевыжатого сока;
На ужин съешьте 180 г винегрета, приготовленного с рыбой и растительным маслом, а также выпейте стакан кефира или молока с низким содержанием жиров.
Вторник, пятница и воскресенье
На завтрак в эти дни диета доктора Хазана рекомендует съесть бутерброд с отварным мясом и зерновым хлебом. Не используйте для приготовления бутерброда майонез или другие соусы на основе этого продукта. Разрешается намазывать на хлеб только натуральное сливочное масло. Завершите завтрак чашечкой кофе или чая;
На обед употребите 140 г паровой или отварной рыбы и 180 г салата из свежих овощей (без заправки), выпейте стаканчик свежевыжатого сока;
На ужин употребите 180 г мясного салата, приготовленного из говядины или курицы, огурцов и свежей зелени. Такой салат разрешается заправить 2 чайными ложечками оливкового масла. Завершите ужин стаканом молока или кефира.
Среда
Диета доктора Хазана рекомендует среду сделать разгрузочным днем. Поэтому ваш рацион питания в этот день должен выглядеть следующим образом:
На завтрак съешьте 100 г диетического творога, 4 грецких ореха, 1 яблоко и выпейте чашечку чая или кофе.
На обед съешьте все то же самое, что и на завтрак;
На ужин употребите пол-литра кефира или молока с чайной ложечкой меда.
Суббота
На завтрак употребите 2 куриных яйца, сваренных вкрутую или всмятку, выпейте чашечку чая или кофе;
На обед употребите 140 г тушеного нежирного мяса, 180 г салата из свежих овощей без заправки, а также выпейте 200 мл любого сока;
На ужин съешьте винегрет с рыбой, а также выпейте стаканчик маложирного молока или кефира.1diet.ru