Худеем на огурцах!

Польза огурца для похудения

Не секрет, что в составе огурца 95% отводится воде. Также этот овощ богат ферментами, способствующими процессу усвоения организмом животного белка. Это свойство огурца говорит о том, что он будет прекрасно сочетаться с тяжелыми мясными блюдами. Огурцы содержат и незначительное количество витаминов группы B, витамины A, C, P, микроэлементы магния, фосфора, железа, кальция и др. В огурцах есть и минеральные соли, к примеру, соли калия. Огурец содержит легко усваивающийся йод.

Огуречная клетчатка способствует активизации моторной функции кишечника. Свежий огурец улучшает аппетит, имеет мочегонное, легкое слабительное и желчегонное действие. Низкая пищевая ценность огурца, обусловленная ничтожно малым содержанием жиров, белка и углеводов в овоще, позволяет эффективно использовать его в диетическом питании желающих похудеть. Более того, польза огурца в вопросе похудения обусловлена еще и тем, что эти зеленые плоды замедляют процесс перехода углеводов в жировые отложения.

Преимущества огуречной диеты

Даже если Вы выберете диету на основе огурца в ее моноварианте, благодаря высокому содержанию клетчатки в огурце, такая диета не будет вызывать мучительного чувства голода. Решившись на недельную систему похудения, уже через пару дней Вы лишитесь минимум килограмма лишнего веса, по истечению всей недели – не менее пяти килограммов.

Входящая в состав огурцов вода обуславливает то, что, употребляя в течение дня около двух килограммов этих овощей, Вы потребляете 1,9 килограмма воды, ведь огурец практически состоит из жидкости.

 

 

 

Хорошая работа кишечника будет обеспечена высоким содержанием в огурцах клетчатки, которая также очистит организм от вредных продуктов распада. Более того, диета на основе огурцов поможет нормализовать обмен веществ в организме.

Очищая организм от шлаков, нормализуя водно-солевой баланс в организме, активизируя процесс обмена веществ, огуречная диета будет делать кожу более здоровой и красивой.

Особенности огуречной диеты

Огурец способствует похудению благодаря клетчатке, которая активизирует процесс пищеварения, обмен веществ в организме, имеет мочегонный эффект и выводит вредные вещества.

Другое преимущество данной диеты в том, что она практически ни у кого не вызывает аллергии.

Также немаловажно и то, что продолжительность такого питания не должна превышать недели, за которую можно расстаться с пятью килограммами лишнего веса.

При этом важно помнить, что, выбирая огуречную диету, как монодиету, Вы лишаете свой организм возможности сбалансировано питаться, а значит, не каждому человеку подойдет такая система питания.

Семидневная огуречная диета

Существует множество вариантов огуречных диет. Один из них основан на употреблении в течение недели огуречного салата, приготовленного специальным образом. Готовиться это низкокалорийное блюдо из килограмма свежих огурцов. Так как употреблять салат в течение дня нужно три раза (утром, в обед и вечером), то, конечно же, лучше всего готовить для себя каждый раз свежую порцию. Если такой возможности нет, то утром нужно приготовить салат на весь день.

Рецепт диетического огуречного салата

Тщательно промытые огурцы следует порезать крупными кусками и заправить нежирной сметаной или натуральным йогуртом. По своему вкусу в салат можно добавит зелень петрушки, укропа, кинзы, базилика или сельдерея. Конечно, лучше всего салат не солить, ведь соль будет задерживать в организме жидкость, и снижать эффективность диеты. Вместо соли можно заправить салат лимонным соком.

Первый прием салата лучше всего сделать не раньше 12 часов, а значит, с самого утра можно позволить себе завтрак, калорийность которого не будет превышать 200 единиц. После вечернего приема огуречного салата при желании можно позволить себе апельсин или яблоко.

Трехдневная огуречная диета

За три дня на огуречной диете можно потерять от 2-х до 3-х килограммов веса. Но с условием, что из меню будут строго исключены соль и сахар, жир и спиртные напитки.

Каждый день нужно съедать не менее 2-х килограммов огурцов, из которых при желании можно сделать салат, добавив в него зелени и пряностей. На протяжении этих трех дней можно пить несладкий травяной или зеленый чай, негазированную воду. Все количество огурцов следует распределить на 5-6 порций, которые Вы будете съедать на протяжении дня.

 

 

 

Пятидневная огуречная диета

Выбирая свой вариант огуречной диеты, и желая сохранить мышечную массу, можно включать в рацион белковые продукты. Здесь важно понимать, что организм накапливает жиры про запас, а при необходимости энергетической подзарядки сначала расходует запасы белка, накопленные в мышцах. Вследствие чего, мышечная масса уменьшается, а жировые запасы остаются нетронутыми. Изменить положение дел можно, добавляя к огуречной диете белок. Ежедневно можно съедать около 2-х килограммов огурцов.

В 1-ый, 3-ий, 5-ый дни диеты нужно салат из свежих огурцов есть с натуральным йогуртом или кефиром, по желанию добавляя к нему зелень и небольшое количество ржаных сухариков.

Во 2-ой и 4-ый дни к огурцам с зеленью можно добавить не больше двух вареных яиц в день, а также 200 граммов нежирного творога.

Диета на огурцах и кефире

Такой системы питания следует придерживаться от трех до пяти дней. Для ее соблюдения нужно приготовить коктейль на основе 1,5 литров кефира 1%-жирности. В кефир следует добавить мелко нарезанный огурец (1-2 штуки) и также мелко порубленную зелень. Готовить коктейль необходимо сразу перед его употреблением. Сбросить при такой системе питания можно до 1,5 килограммов лишнего веса за день.

Кому противопоказана огуречная диета

Противопоказана огуречная диета тем, кто страдает от пиелонефрита, цистита, камней в почках и хронических болезней сердца и сосудов. Такие ограничения обусловлены высоким содержанием жидкости в огурцах, способным вызывать отечность у сердечников. Практическое отсутствие в огурце питательной ценности провоцирует снижение концентрации памяти и внимания у больных людей, что делает их раздражительными.

Отсутствие в огурце белка делает этот овощ не подходящим для диетического питания спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни. Не стоит придерживаться огуречной диеты дольше, чем семь дней, так как в этом случае может реально снизиться мышечная масса и деградировать мышечное волокно. Все же желая испробовать огуречную диету, но, не желая расставаться с мышцами, можно обогатить диетическую систему питания яичным белком или нежирным куриным мясом. При этом калорийность значительно не вырастет, но и мышцы не пострадают.

С точки зрения диетологов, диета на основе огурцов является несбалансированной, а значит, ее целесообразно дополнить приемом комплексных витаминных препаратов. Также, заботясь о своем здоровье, перед началом соблюдения любой диеты, следует посоветоваться с врачом.